Печенье "Карусельное"

 Нашла у мамы в старенькой кулинарной книжке рецепт этого печенья. Вот и решила его приготовить. Получилось вкусное, хрустящее, в меру рассыпчатое.

Ингредиенты:
-300гр. муки
-2ст.л. какао
-1/2ч.л. ванилина
-100гр. сливочного масла
-1 яйцо
-100гр. сахара

Приготовление:
1) В чаше блендера соединяем масло, сахар, ванилин, яйцо, муку и хорошенько перемешиваем.
2) Разделяем тесто на 2 части. В одну часть вмешиваем какао.
3) Раскатываем обе части, накладываем друг на друга.
4) Сворачиваем в рулет
5) Разрезаем, выкладываем на противень и выпекаем до готовности.